唐宋始,文人墨客爱茶泡茶,注重的却不止眼前的这方茶台。山堂夜坐,汲泉煮茗。至水火相战,如听松涛。倾泻入杯,云光滟潋。他们身处自然,故而心绪万千,倾尽一杯潋滟。
品茶饮茶,与万物共同品味手中的一杯佳茗,怎不惬意满足?饮茶,除却茶具、茶叶、水源,一张红木茶台定然必不可少,它的重要性当仁不让。木是“茶”义的载体。《茶经》其中写“茶之具”,可见茶具在茶文化中的重要性,中式茶台以具有中国古典魅力的木质茶台为主。
木质茶台材质多样,有红木茶台、硬木茶台、实木茶台、船木茶台等,其中又以材质珍贵的红木茶台为上品。
红木茶台被茶人所喜爱,与其自身的特征有关。红木自身的古典美,让茶人觉得坐其前面,细细品茗就是一种对美的享受。可能在感受到现代社会生活的喧嚣和压力后,更是向往这样一种安静、恬淡但又不失趣味的生活。
红木茶台还拥有一种历史的“厚重感”。由于红木生长缓慢,一棵树要长成需要一百年左右。制作成家具后质感斐然,备受大家钟爱,而且如果保存合理,可以长期的存放、使用。
一般爱茶之人会邀请三五好友,除了要在一起享用好茶外,还要共同欣赏茶桌上的一些茶具。大家通常所知晓的茶具有茶壶、茶碗、茶杯、茶盘和茶宠等,而非常有欣赏价值的茶具——茶台,也不容被忽略。品茶是是要讲究色香味俱全,有了茶台衬托出茶具的精致和主人的品味,这才算是相得益彰。