祥源茶2023特级祁红毛峰 NO.151品鉴

祥源茶的特级祁红毛峰是他们的主推走量款之一。事实上，祁红毛峰要比工夫祁红更加适合清饮，冲泡出来的茶汤更加清润爽口。我们今天来看一下祥源茶的这款特级祁红毛峰表现如何。

测前声明

茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

测试参数

用水：怡宝

产品：祥源茶2023特级祁红毛峰

批次：2023年5月23日

价格：99元/100克（斤价 ¥495）

干茶品鉴

这款茶的干茶乌褐显毫，条索紧结，可以直观看到里面配有一些芽头，整体的品相比我们之前测评的一级祁红要好不少。

茶汤品鉴

我们用120ml的盖碗，投茶4g冲泡。

●泡1——

头道汤十秒出，茶汤非常的清润爽口，入口微甜，有不错的花果香气和甜香。

●泡2——

第2道还是10秒出。这道茶的滋味更加厚实，祁门红茶的本味开始析出，整个茶汤的香气更加馥郁，茶汤的粘稠度也有提升，有一定的包浆感。

●泡3——

第3道还是10秒出，茶汤保持了第2道的水平。

●泡4——

第4档还是10秒出，茶汤的滋味依然比较足。

●泡5——

第5道还是十秒出，茶汤入口甜柔，滋味厚度略有下降，整体的汤感依然非常协调。

●泡6——

第6道还是10秒出，茶汤滋味依然甜柔，耐泡度非常不错。

●泡7——

第7道我们15秒出汤。茶汤的花果香气非常凸显，整体的汤感滋味开始下降，入口微甜，仍然是一道好汤。

综评

这款茶滋味非常的纯正，甜润度也不错，但是这都不是它最大的亮点，他最大的亮点就是耐泡度非常高。整体茶汤到第7道仍然是游刃有余，往后压一压，还可以继续冲泡。这款茶400元一斤，在祁门红茶的终端茶里，算是性价比比较高的产品。五星推荐。

评测结果

品牌：祥源茶

型号：祥源茶2023特级祁红毛峰

批次：2023年5月23日

推荐星级：★★★★★（5星 闭眼可入）