揭秘黑茶的五大骗局：你中招了吗？

黑茶是我国六大茶类之一，因其表面是一种呈现黑色的茶叶，故而得名，黑茶主要产地在四川、云南等地，是一种发酵茶，它的喝法多种多样，据说黑茶能够长时间保存，时间越久，味道就越醇，还具有极高的药用价值，但是在购买黑茶时一定要注意这六个骗局！

黑茶的陈味等于仓味

答：黑茶的陈味不等于仓味

黑茶的陈味是发酵后和自然陈化的滋味，好的老黑茶滋味自然，陈味绵和舒适、茶味清爽干净。

而仓味指的是黑茶中的一种杂味，是与环境中杂味融合后产生的气味，一般黑茶粗存不当就会产生仓味，让人感到不愉快的气味。

黑茶中有金花的才好

答：有金花的不一定是最好

据说“金花”对人体健康有大益处，且能提升茶叶口感、滋味，因此有很多茶友认为黑茶中有金花才是最好的。

金花的学名叫“冠突散囊菌”，是一种益生菌，它的产生是因为黑茶在制作过程中有适宜的温度、湿度提供，让金花形成。

有时温度稍有不同，金花便不会显示，但不代表它不存在，因此在购买黑茶时，只要品质好，不管有没有金花都一样是好茶。

黑茶等于“边销茶”

答：黑茶不等于“边销茶”

有不少人认为黑茶是边销茶，这是因为黑茶常年受边疆老百姓的喜爱，是他们不可或缺的饮品，因此被认为是少数民族的“专利品”，但后来黑茶逐渐被大众喜爱，已不再是边销茶了。

黑茶越老越好、越陈越香

答：不一定

在大众的认知里，都觉得黑茶越存越好、口感也更好。

但其实黑茶是有最佳饮品期的，一般来说黑砖茶和千两茶的储放时间为10-15年，而散茶则是5-10年，过了这个期限口感、品质都可能会下滑。

黑茶可以直接用铁壶煮

答：不能直接用铁壶煮

因铁壶的材质中有气孔，当黑茶在铁壶中煮开后，铁单质会与茶叶中的鞣酸反应，转化成鞣酸铁，会使黑茶的汤色变蓝，且变蓝的汤色会导致消化不良、反胃等症状，煮黑茶最好用玻璃壶、银器等。

看准这5点，购买好黑茶，想了解更多茶文化，关注链白茶，带你领略白茶世界，欢迎在评论区留言。