金丝楠：百年之木，老人的案板？

这地方生产金丝楠木，找时间看出去能淘点好货。大爷听着听着就听进去了，说他家里就有块木头，是他用了很多年的切菜案板，让我们帮忙看看。

老人家说这块案板用了很久，拿来切菜剁肉很多年了，既没有破碎，没有腐蚀的痕迹，也不会发霉，而且每次切菜切肉的时候都会散发出淡淡的木香味。

是什么木材用了这么多年还能经久耐用没多少损坏呢？

仔细观察，这块案板虽然看上去油腻腻的，但不难看出用久了外皮成色似乎都包浆了，不过因为水波的体现丝毫不掩盖本身的单调。切下来一下块来看，凑近闻果然有淡淡的香味，而且木屑带金丝，偏黄，这是一块上了年头的金丝楠老料，绝对非同寻常。

老爷子兴高采烈地将案板送到镇上的木材厂去加工，经过简单的切割，里面的木料成色更是让人欣喜不已。因为是老相识，加工厂的木雕师傅答应帮老爷子免费雕刻。

为了保持这块老料原有的特色，老师傅没有雕刻太多复杂的图案，而是用非常素雅的手法雕刻了几座老房子来搭配这块老料，看上去简单又不失韵味，图案跟料子相得益彰。

雕刻后的案板非常美，水波条纹层次分明，老师傅说，这是一块至少过百年的金丝楠木，再好好磨光一下肯定价值更能体现出来。

老师傅的不仅雕刻工艺细致，打磨抛光也是非常用心，最后成品出来非常漂亮。虽然不值几百万几十万，但是百年的料子非常少有，也是非常不错的小收藏。老爷子看了之后很是激动，没想到用来切菜剁肉这么多年的板子竟然能做成这么精美的工艺品，做梦都没想到会有这样的好事。

看着最后的成品，小编都不由得心动了呢，百年金丝楠，难得的好料，加上难得的工艺，最终呈现精致的臻品。不论价值高低，得此收藏，实乃荣幸。让我意淫一下，等哪天回老家看看，村头那块经久不衰常年拴牛的桩子，说不定也是金丝楠木呢说......

金丝楠木鉴别技巧

现在市场或者淘宝等，有80%以上卖家卖假货金丝楠。大都用金丝柚（黄心楠），黄金樟（产自缅甸），水楠（润楠）。其原因有很多，有的卖家根本就不懂金丝楠的特性、纹理、香味。

一般大部分卖家也是从市场或者别的地方进货，买的时候其实也不是很懂，再者金丝楠种类繁多，比较乱，价格也比较乱，因此就有很多假货流向市场。现在介绍下几种给金丝楠相似的木头的纹理、香味、密度，以及金丝楠木鉴别技巧。

“金丝楠”，国家并没有相关的标准和规定。这也造成了市场上各说各的“金丝楠”的问题之一，到底什么是金丝楠家具，竟然成了家具企业自己的良心账。然而并不是说了金丝就叫金丝楠木，能成的上金丝楠的标准到底有哪些呢？今天。在这里小编告诉大家金丝楠必须符合的四个标准：

1、颜色

金丝楠木必须是桢楠老料；材色一般为黄中带浅绿或是黄褐色或紫金色，古朴厚重。

2、纹理

金丝楠木纹理细密瑰丽，精美异常，质地温润柔和，新切面黄褐色带绿色，光泽强，最明显的特征是在光照下发出丝丝金光，并有祥瑞之相，如虎皮纹、凤纹、霞光、云海、波涛、山峰等；

3、香味

金丝楠木有股楠木的幽香，具有一定的驱蚊避虫功效。真品金丝楠从被开采后的一个月起，香味慢慢蕴藉 ，并且外放，经过岁月和空气的氧化，不但不会丧失迷人的香味，反而还会增加日月精华的醇香，可谓沉淀的时间越长，香味就越明显，一年后的新料金丝楠可以闻到很明显的清香淡雅。

香味有“王者之香”,静、雅、清、透，其香千年不散，万年不败。

金丝楠木会有自然散发出的特有的幽香，这是介于“有”和“无”之间，长久不散，令人心旷神怡，假的没有香气，或者是樟脑的气味，刺鼻，而且有很多家具刷油漆，或清漆，油漆味比较重。

4、成色

金丝楠木在光照下质地晶莹通透或半通透，金丝成色很高，整块木材的结晶率达到80%以上；光照之下有步移景换，步步惊心的震撼力，能给人到来巨大的审美愉悦和艺术享受。

古典文化集大成者，实际上体现的就是中国封建社会文人士大夫文化和皇家文化的审美观，它从造型到工艺都代表了中国古典家具艺术的最高成就。

5、质地

真品金丝楠树皮薄、特别柔软，用手抚摸如同高档餐巾纸的感觉，表皮有层层开裂的现象，容易剥落。

金丝楠芯材家具用手去摸，细腻舒滑，有如婴儿的肌肤，冬触不凉，夏触不热，会分泌一种油脂，自然保持光亮，所以真正的金丝楠是不用刷任何油漆或清漆的。

一个最简单的方法：防虫保鲜，百虫不侵。将实物存放在楠木箱中，高温下，如果不馊不臭，则是真正的金丝楠。